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食物 | W 亂報 | W 亂報

A5 · 分類架

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食物

共 13 則 · 第 1 / 2 頁

Chris Young 看著 James Hoffmann 手中的咖啡杯，杯中以橘色與藍色呈現冷熱兩側，周圍帶有白色霧氣

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讓 James 挑戰我的冰火咖啡

Sonny Side 戴著紅色頭巾，身旁是熱帶海岸，縮圖上寫著 I'M QUITTING

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Sonny 拍完 195 國加台灣的飲食，再退出 YouTube

Nick DiGiovanni 手持剖開的巧克力餅乾，融化的巧克力垂落到下方餅乾上

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Nick DiGiovanni 的完美巧克力餅乾

Joshua Weissman 手持巧克力餅乾，桌上擺著一盤烤好的餅乾

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Joshua Weissman 版本的最佳巧克力餅乾配方

一盤覆滿濃厚肉醬與 Parmesan 起司的義大利麵，縮圖文字為 MOM'S SPAGHETTI

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Mom's spaghetti，30 分鐘上桌

15 美元早餐選擇圖，依價格列出鬆餅、香腸、蛋、培根、薯類、麵包與飲料

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15 美元組一份完美早餐，你會怎麼配？

Chris Young 與 Costco 烤雞、壓力鍋和成品雞高湯

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把 Costco 烤雞的肉全部撕碎，60 分鐘變成濃郁雞高湯

三碗不同風格的 Salsa，分別呈現餐廳版、Tomatillo 與乾辣椒 Taquera Salsa

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三款基礎 Salsa：從五分鐘餐廳版到乾辣椒 Taquera

Nu Do Kitchen 的 Mì Quảng，麵條旁搭配米餅、蔬菜與醬料

文章 · 食物

便宜又好吃，Nu Do Kitchen 的 Mì Quảng 有 fine dining 的水準

Brad Leone 手拿發酵中的番茄 Salsa，旁邊放著完成的 Salsa 與玉米片

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Brad Leone 的發酵 Salsa，我照著做了，真的好吃

起酵實驗室影片縮圖：兩瓶發酵秋葵與鹽水濃度實驗說明

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台灣居然有這種節目了：發酵秋葵的鹽水實驗

Alton Brown 在廚房裡開場，介紹巧克力豆餅乾的歷史。

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Alton Brown 從 Toll House 講到 Chewy 2.0：一片 cookie 的美國味與食物科學

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