一百個水源，一百支冰棒

2017 年，國立臺灣藝術大學視覺傳達設計系學生洪亦辰、郭怡慧與鄭毓迪花了一年準備畢業製作《100%純污水製冰所》。三人前往北、中、南、東各地的河川、港口、溝渠與水圳，從 100 處受污染水源取樣，把水急速冷凍成真正的冰棒。因為真正的冰棒不易保存，三人又將每一支復刻成 1:1 的聚酯樹脂模型，才能長期陳列。

國立臺灣藝術大學的作品資料庫把媒材記為複合媒材，並列出 B5 出版品、32 秒短片、20 件袋裝冰棒、20 件裸裝冰棒，以及鑲在 180 × 200 × 10 公分木板上的 80 支冰棒。這不只是把污水換成一個醒目的外型，而是把採樣、模型、包裝、圖鑑與展示空間組成一套完整的觀看順序。

這麼美的冰棒，你敢吃嗎?

—— 國立臺灣藝術大學作品資料庫

包裝也是污染索引

2017 年《環境資訊中心》的現場報導記下幾支樣本的來源。編號 07 來自流經台藝大的湳仔溝；08 來自曾發生工廠染料外流的昆陽街水溝，紀錄成分包括重金屬與染色顏料；05 取自三重水漾公園，裡面可見福壽螺與粉紅色卵；23 的水看起來清澈，卻夾著瓶蓋和零食包裝；30 則來自台中梅川，水中漂著樹葉。

包裝顏色也是污染索引：紅、紫代表重度污染，黃、橘代表中度，淺藍則對應狀況較好的河川。幾何圖案再把水中的垃圾與污染物轉成商品圖像。觀眾先看到像冰品店陳列般整齊、明亮的包裝，接著才會注意透明模型裡封住的菸蒂、塑膠、泥沙與生物殘留。

多支污染水冰棒與不同顏色、編號及幾何圖案的包裝交錯排列

來源：圖片取自 Instagram／Galerie Marcelle；作品：洪亦辰、郭怡慧、鄭毓迪（原貼文未列攝影者）